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介護士の仕事において食事介助は難易度が高いと言っても良いでしょう。なぜなら、高齢者の食事の介助は正しく行わないと危険がともなうからです。高齢者にとって食は一日の楽しみの中での割合で多くを占めていると言われています。しかし…